El código de los huevos!

Cada huevo de gallina lleva impresos varios números y letras encima de la fecha de caducidad..

El primer número indica la forma de cría de las gallinas:

"0" significa que provienen de gallinas libres y alimentadas a base de piensos ecológicos;

"1" indica la proveniencia de gallinas camperas, es decir, libres y alimentadas con piensos naturales;

"2" son gallinas que han sido criadas en grandes naves, hacinadas horizontamente;

"3" como primer número indica que provienen de gallinas hacinadas verticalmente, en jaulas.

Las dos letras siguientes indican el país en el que han sido producidos y el resto de números pertenecen al código de identificación del productor.

Los datos de CIWF Compasión in World Farming indican que en todo el mundo, la producción de huevos de gallinas enjauladas es del 60%. "Una gallina que vive enjaulada termina su corta vida metida en una pequeña jaula de alambre con varias gallinas más. El suelo es de malla alambrada. Según la legislación de la UE, el espacio mínimo de suelo permitido para cada ave tiene un tamaño inferior al de una hoja de papel A4" explican desde la organización.